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東京ドヤスポット

doyaspot

"Tokyo you never knew before"

人形町駅から歩いて1分の所に位置するワンランク上の焼肉屋さん🥩✨

@yakiniku.toka

生肉が頂けるのもこちらの魅力💕
映える‼バージンモヒートをヤードグラスで乾杯🥂😍からスタート🥂

今日頂いたメニューは...🥩✨

⭐半殺しキムチ
⭐ピーナッツもやしのナムル
⭐特選ユッケ(塩)
⭐特選炙りレバー
自家製塩麹につけて焼いてからごま塩で頂く
⭐しそネギタン塩
ネギの下に隠れている大葉がアクセントになってて美味!!
⭐スーパーミート3
ハツとユッケを自家製の味噌ダレにつけたものを大葉でまいている!美味しい物を美味しいもので巻く!
お店の方が丁寧に焼いてくださり、食べやすいサイズにカットしてくださいます😆🌸
⭐上カルビ(タレ)
⭐盛岡冷麺
締めはお店一推しの冷麺!間違いなし👍
お酢を入れてさっぱりと😋

店内全てソファー席で子連れでも安心!
完全個室もあるので、接待や記念日デートにもぴったり✨
是非行ってみてね!

ーーーーー
焼肉 燈花
東京都中央区日本橋人形町2-23-1
人形町駅から徒歩1分
ーーーーー

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#焼肉
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演劇、音楽、ファッション、アート。
多様なカルチャーが混ざり合う下北沢に、
“ジャンルレス&ボーダレス”をコンセプトにした
カウンターガストロノミー【meso】が佇みます。

フレンチをベースに、
アジアや和のエッセンス、世界各地のスパイスや発酵を掛け合わせ、
五味と五感をひとつに紡ぐ全10皿のコース。

料理人が手元で生み出す一皿一皿は、
音・香り・光までもが演出の一部。
自然派ワインとの“対話”が、この空間を完成させます。

⸻
🍽 今回特に印象に残った一皿たち

・トラウトキャビアのひとくちタルト
 プチプチ食感がたまらない。口の中が幸せで溢れる。

・もどり鰹マリネのカルパッチョと柿の白ワインとカルダモン煮
 柿の甘さが良いアクセント。鰹と合わせる新鮮さに驚き。

・松茸のタコス あわび茸のスパイシーサルサバテ
 松茸を贅沢に包む新しいスタイル。スパイシーな香りがクセになる。

・京鴨ローストの鴨出汁仕上げ りんごとマデイラワインのソース
 熟成りんごの酸味が絶妙。鴨の旨味を引き立てる最高のペア。

・栗とオリーブオイルのチーズアイス 発酵バターのマロンクリーム
 オリーブオイル入りのチーズアイスが新感覚すぎて感動。

🍷 ワインペアリング
シラーとGREY WACKEの赤。ナチュールの心地よい香りが料理に寄り添う。

⸻

ヴィーガン、フィッシュラバーズ、ミートイーター。
異なる嗜好の人が同じテーブルを囲み、自由に食を楽しむ。
それがmesoの描く“ボーダーのない食体験”。

📍 下北沢駅 徒歩5分
🍽 テイスティングmesoコース(全10品)+ペアリング7杯
🕓 Lunch 12:00-15:00 / Dinner 18:00-22:30(火水木 定休)
🐾 ペット同伴可(条件あり)

#PR
@meso_shimokitazawa

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表参道駅徒歩3分。 全席完全個室で“ 表参道駅徒歩3分。
全席完全個室で“極上の焼肉体験”を味わえる【にくといろ】。

名物は、黄金卵黄を添えた「にくといろユッケ」と
「白黒ハラミユッケ」の食べ比べ。
お肉ソムリエの料理長が選び抜いた和牛を、
塩・味噌・タレの“三色焼肉”で味わう贅沢なコースです。

特選サーロインをトリュフ卵ご飯でいただく〆はまさに至福。
全15品の〈なないろコース〉は、味・演出・空間すべてが格別。

記念日やデート、大切な人との会食にもおすすめです。
プライベート感溢れる空間で、
五感を満たす焼肉の新境地をぜひ体験してみてください。

📍表参道駅 徒歩3分
🕓 17:00〜23:00(無休)
📞 03-6427-1290
🌐 にくといろ 公式サイト
🍽️ コース:なないろコース(全15品)+飲み放題付き

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@nikutoiro

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銀座コリドー街にありながら、“大人の隠れ家”で北海道の味覚を✨

@chimneyginza

本ズワイ・タラバを量り売りで、
自分の好きな量を贅沢に頂ける🦀
2名〜使える完全個室も完備!

新橋から徒歩6分という好立地の上、落ち着いた雰囲気で北海道の味覚を堪能できる一店です✨

突き出しは滑らかな口あたりの『とうもろこしのプリン』。
そこから北海道の味覚を堪能していきます🥂

今日頂いたお料理は
ー本ズワイガニ
ーコウイカ雲丹蟹味噌
ー蟹味噌
ー蟹味クリームコロッケ
ー蟹とチーズクレープ仕立て
ー真狩産ハーブ豚スペアリブ
ー釜炊きかにピラフ

まさに蟹ずくしの一夜🦀🦀🦀
量り売りの蟹を注文したら、お店の方が目の前で手際よく捌いてくださる!
余す事なく綺麗に剥かれた蟹をカニ酢で頂きます😋
スタッフさん、皆、蟹を剥くのが上手だそう😍
おかげで食べる事に集中できます🙆‍♀️🌸

落ち着いた雰囲気で、カウンター、テーブル席、半個室、完全個室と色んなシチュエーションで使えるお店!

コリドー街に位置していながらこの落ち着き感はドヤれるお店間違いなし👍
是非行ってみてね✨

#知夢仁銀座店
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@amakakeru_roppongi_ 
六本木に誕生した新しい選択肢。
「居酒屋以上、割烹未満」 をコンセプトにしたカウンター居酒屋【天駆】。

カウンター越しに眺めるライブ感とともに、
和食をベースにした創作料理をアラカルトで愉しめます。

今回食べたのは…
お造り盛り合わせ(いくらと真鯛)
うなぎ関西風蒲焼き
ズワイガニとアボカドのタルタルサラダ
鰹のたたき玉葱醤油
飛騨牛リブロースすき焼き(シェリー酒割下)
十割蕎麦ざる

一品一品非常に味付けが絶妙で、今回料理とともに日本酒を頼みましたが、バランスが最高過ぎました。

お仕事帰りの一人酒にも、2人でゆっくり語らう夜にぴったりのお店です。

2024年5月、紹介制から一般公開へ。
「六本木だからこそ、肩肘張らずに楽しんでほしい」——
そんな思いで生まれた、少しリッチな居酒屋です。

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@hiltontokyo
ヒルトン東京「マーブルラウンジ」にて開催中の秋のスイーツビュッフェ
『魔女と魔法使いの学校』。

中央にらせん階段を配した吹き抜け空間で、幻想的な“魔法学校”の世界へ。
15種類のマジカルスイーツや、シェフが目の前で仕上げる3種類のスペシャルスイーツ、さらに「魔女のショコラ工房」で楽しめる15種類のカスタムチョコレートをご堪能いただけます。

加えて「ごま香るサクサクチキンウィング」や「パンプキンテリーヌ デュカとビーツソース添え」など、遅めのランチとしても満足できる8種類のセイボリー料理も登場。
ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶を含む19種類をご用意しています。

📅 期間:2025年9月9日(火)~11月13日(木)
⏰ 時間:14:30~17:00
📍 ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」

開放感あふれるラウンジで、魔法に包まれるようなスイーツ体験を。

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@hiltontokyo
Step into the magical world of “The School of Witches and Wizards” at Hilton Tokyo’s Marble Lounge.

Enjoy 15 themed desserts, live-prepared sweets by the chef, a chocolate workshop with 15 varieties, plus savory dishes perfect for a late lunch.
Pair your experience with 19 premium drinks, including Ronnefeldt teas.

📅 Until Nov 13, 2025 | 📍 Marble Lounge, Hilton Tokyo

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2025年9月、恵比寿にオープンした「鮨 2025年9月、恵比寿にオープンした「鮨 かわむら」  @sushi_kawamura.ebisu 

40年の職人歴を持ち、複数の鮨店を監修する河村大将が握る江戸前寿司は、素材の持ち味を引き出す確かな技と、心地よい空気感に包まれる時間が魅力。気さくな大将との会話も、この店ならではの楽しみのひとつです。

ネタは札幌・日の出本田水産やキタニ水産から直送。上質な本マグロはもちろん、追加でいただいたニシンは脂のノリが絶妙で、冬にかけてさらに旨味が増すとのこと。次の季節が待ち遠しくなる一貫でした。

日本酒は大将自らが選び抜いた銘柄を提案。
・新潟「越路乃紅梅 純米」…酸味が効きながら五百万石らしいすっきりとした飲み口。
・静岡「花の舞 日本刀 大吟醸」…“超辛口”と名乗りつつ、吟醸香が華やかに広がる上質な一杯。

今回いただいたのは全18品のコース。握りに加え、割烹料理やアテも織り交ぜられ、飲み放題付きで大満足の内容でした。(※オープン記念特別コースは11月末までの提供)

恵比寿駅から少し歩いたビルの2Fに佇むクラシックな空間は、カウンターも個室も完備。大切な人との食事、会食、そして自分へのご褒美にもふさわしい一軒です。

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In September 2025, “Sushi Kawamura” opened in Ebisu. @sushi_kawamura.ebisu

Led by Chef Kawamura, a master with 40 years of experience, the restaurant offers authentic Edomae sushi with impeccable skill and a warm, welcoming atmosphere. Conversations with the chef are part of the charm.

Seafood is sourced directly from Hinode Honda Suisan (Sapporo) and Kitani Suisan. The hon-maguro was outstanding, and the seasonal herring hinted at even deeper flavors to come in winter.

Sake is handpicked by the chef, including:
	•	Koshiji no Koubai Junmai (Niigata) – bright and crisp.
	•	Hananomai Nippon-to Daiginjo (Shizuoka) – fragrant and refined.

The 18-course menu paired sushi with kappo-style dishes and sake, in a classic yet comfortable setting with both counter and private rooms. A perfect spot for dates, business dinners, or a well-deserved treat.
@the_public_six 六本木・芋洗坂下にある @the_public_six 
六本木・芋洗坂下にある
新感覚Gastro Pub & Sports Bar「THE PUBLIC SIX」

今回いただいたのは、
・長野県産ロメインレタスと黒コショウのグリルドシーザーサラダ
・New Yorkフレンチフライ
・USリブアイロールグリル
どれもスパイスの効いた濃いめの味付けで、お酒がどんどん進む最高のアテでした。

特に印象的だったのは以下の3点です。
1️⃣ 六本木・麻布十番から徒歩圏内、中心地の喧騒を少し離れた落ち着いたロケーション。外国の方も多く、国際的な雰囲気。
2️⃣ スパイシーでパンチのある味付けが、クラフトビールやカクテルに抜群に合う。
3️⃣ ボックス席で4〜5人でもゆったり、カウンターは一人飲みにも◎。デートや二次会にもフィットする万能さ。

クラフトビール6種をはじめ、日本酒や国産ワインも揃い、シグネチャーカクテル「ザ・パーフェクトブラッディマリー」や「三ケ日みかんモヒート」もおすすめ。

ブラッディマリーは本場の飲み方を踏襲し、ウォッカをベースとするトマトジュースを用いたカクテルと共に、チェイサーとしてビールを一緒に楽しむんだそう。

六本木の夜を“静”にも“動”にも楽しめる、
大人のための新しい遊び場。
次の一杯は、ここでどうぞ。

📍 六本木駅・麻布十番駅から徒歩圏内
⏰ 月~木 17:00~翌3:00/金・祝前日 17:00~翌5:00/土 11:00~翌5:00/日祝 11:00~翌3:00

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